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NC11030
Bio Sans gluten Sans oeuf Fabriqué en France
Farine de sarrasin biologique et sans gluten française.
Préconisée dans l’élaboration de recettes salées, elle convient à la préparation de la pâte à pain et à galettes avec son petit goût rustique.
Elle s'utilise également dans des recettes sucrées.
À conserver à température ambiante jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Poids | 500g |
Conservation | À température ambiante |
Certifications | Bio, Sans gluten, Sans oeuf, Fabriqué en France |
Types d'aliments | Sans maïs, Sans lait ajouté, Sans huile de palme, Vegan, Végétarien |
Occasions de consommation | Préparation Culinaire |
Sans allergènes | Sans lait, Sans oeuf, Sans fruits à coque, Sans soja, Sans arachide, Sans céleri, Sans moutarde, Sans sésame, Sans lupin, Sans poisson, Sans mollusque, Sans crustacé |
Tarif LPPR | 0 € |
Sarrasin biologique français.
Énergie | 1485 kJ - 355 kcal |
Matière grasse - dont acides gras saturés | 2,4g - 0,7g |
Glucides - dont sucres | 67g - moins de 0,5g |
Fibres alimentaires | 4,8g |
Protéines | 14g |
Sel | moins de 0,01g |
Quantité | Prix | Vous économisez |
---|---|---|
3 | 3,93 € | Jusqu'à 0,36 € |
5 | 3,85 € | Jusqu'à 1,01 € |
10 | 3,65 € | Jusqu'à 4,05 € |
15 | 3,44 € | Jusqu'à 9,12 € |
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Des cookies sans gluten conçus pour les amateurs de chocolat noir avec une recette à base d'amande avec de véritables morceaux.
C’est la base idéale de la cuisine sans gluten. Son goût neutre lui permet de s’adapter à toutes les recettes. Elle remplace aisément la farine de blé.
Cette farine s’accommode parfaitement aux pâtisseries avec sa saveur légèrement sucrées et leur donne une belle couleur dorée.
Riche en minéraux, cette farine au goût atypique s’associe avec d’autres farines pour réaliser de nombreuses recettes sucrées ou salées.
Ce mix prêt à l’emploi est le substitut parfait de la farine de blé.
Épaississant d’origine naturelle, cette gomme allège les préparations, augmente la conservation et augmente le moelleux.
Extraite de la graine d’une légumineuse. Elle apporte le moelleux, aère la pâte et participe à la bonne levée.