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Recette des biscuits noisette sarrasin sans gluten et sans lait
Publié le : 23/10/2020

Recette des biscuits noisette sarrasin sans gluten et sans lait

dans :Goûters noisette biscuits sans lait vegan

Recette facile 20 minutes 20 minutes 6 pers.
Des biscuits croquants et savoureux sans lactose et sans gluten.

Ingrédients

  • 70g de poudre de noisettes
  • 60g de farine de sarrasin Nature & Cie
  • 1 cuillère à soupe d’arôme vanille
  • 20g de sucre complet
  • 50g de margarine supportant la cuisson

Préparation

  1. Les ingrédients secs

    - Mélangez dans un saladier la poudre de noisettes, la farine de sarrasin et le sucre complet.

  2. Les ingrédients humides

    - Faites fondre la margarine et ajoutez la vanille.
    - Versez la préparation dans le saladier avec les ingrédients secs et mélangez.

  3. La création des biscuits

    - Formez une boule de pâte à biscuit et aplatissez-la à la main à la hauteur souhaitée (qui correspondra à la hauteur des biscuits).
    - À l'aide d'un emporte pièce, formez les biscuits et placez-les sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier cuisson.

  4. Cuisson

    - Faites cuire 20 minutes à 160°C.
    - Ajustez la cuisson si besoin.

  5. [Présentation de la créatrice de la recette]

    Recette réalisée par notre ambassadrice Louise d'Inspiration sans gluten.
    Vous pouvez suivre Louise sur les réseaux :   
       
    crédit photo de la recette : Louise