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NC11030
Farine de sarrasin
Bio Sans gluten Sans oeuf Fabriqué en France
Un petit goût rustique apprécié dans les pains et galettes
FR-044-059 
Préconisée dans l’élaboration de recettes salées, elle convient à la préparation de la pâte à pain et à galettes avec son petit goût rustique.
Elle s'utilise également dans des recettes sucrées.
Conservation
À conserver à température ambiante jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
| Poids | 500g |
| Conservation | À température ambiante |
| Certifications | Bio, Sans gluten, Sans oeuf, Fabriqué en France |
| Types d'aliments | Sans maïs, Sans lait ajouté, Sans huile de palme, Vegan, Végétarien |
| Occasions de consommation | Préparation Culinaire |
| Sans allergènes | Sans lait, Sans oeuf, Sans fruits à coque, Sans soja, Sans arachide, Sans céleri, Sans moutarde, Sans sésame, Sans lupin, Sans poisson, Sans mollusque, Sans crustacé |
| Tarif LPPR | 0 € |
Sarrasin biologique français.
| Énergie | 1485 kJ - 355 kcal |
| Matière grasse - dont acides gras saturés | 2,4g - 0,7g |
| Glucides - dont sucres | 67g - moins de 0,5g |
| Fibres alimentaires | 4,8g |
| Protéines | 14g |
| Sel | moins de 0,01g |
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