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NCPART
Part de Galette des rois choco-noisette 100g
Bio Sans gluten Fabriqué en France
Part de Galette des rois choco-noisette Anti Gaspi (sans couronne, sans garantie de fève)
Une galette artisanale avec une fève fabriquée par l’un des derniers artisans français. !
FR-044-204 
Notre galette des roi est fabriquée à Vallet en Loire-Atlantique par une équipe de 6 boulangers pâtissiers.
Ces galettes sont en grande partie fabriquées à la main et mobilisent toute l'équipe pendant des heures :
- Tout commence par la fabrication des deux disques de pâte feuilletée dans notre atelier.
La pâte qui se retrouvera dessous est piquée tandis que celle du dessus est décorée.
- En parallèle, on élabore la savoureuse garniture choco-noisette.
- Vient ensuite l'étape de l'assemblage, la garniture est déposée à la main sans oublier d'y glisser la fève.
- La galette est refermée avec soin et enfournée avant de passer entre les mains des filles chargée de les mettre en sachets.
La magie de l'épiphanie commence dans notre atelier pour finir sur votre table et nous l'espérons, éblouir vos papilles !
Conseil d'utilisation
Préchauffez votre four à 190°C. Faites cuire la galette pendant 20 min.
Conservation
À conserver à température ambiante jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
| Poids | 100g |
| Conservation | À température ambiante |
| Certifications | Bio, Sans gluten, Fabriqué en France |
| Types d'aliments | Sans maïs, Sans huile de palme, Végétarien |
| Allergènes | Lait, Oeuf, Fruits à coque |
| Risques de traces | Soja |
| Occasions de consommation | Goûter, Dessert |
| Sans allergènes | Sans soja, Sans arachide, Sans céleri, Sans sésame, Sans lupin, Sans poisson, Sans mollusque, Sans crustacé |
| Tarif LPPR | 0 € |
Beurre* (lait), fécule de pomme de terre*, eau, sucre de canne*, poudre de noisettes* 9% (fruits à coque), œuf*, farine de riz*, chocolat noir* 2,5% (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*), rhum* (1), cacao en poudre* 1,3%, noisettes hachées* 1,3%, épaississant : gomme de guar*, psyllium*, poudre de lait*, protéines de tournesol*, sel.
(1) utilisé à des fins de conservation en faible quantité
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Certifié par ECOCERT FR-BIO-01.
| Énergie | 1940 kJ - 464 kcal |
| Matière grasse - dont acides gras saturés | 33 g - 19 g |
| Glucides - dont sucres | 36 g - 14 g |
| Fibres alimentaires | 3.2 g |
| Protéines | 4.8 g |
| Sel | 0.52 g |
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