Recette de la tarte aux pommes et amandes

Ingrédients

• 1 pâte brisée Nature & Cie
• 300g de compote de pommes
• 20g de sucre complet
• 1 càs d’arôme vanille
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 pomme
• 100g de poudre d’amandes
• 2 œufs
• 2 càs de rhum

Préparation

1. Préparation de la pâte.
   
   - Sortez la pâte du réfrigérateur et préchauffez votre four à 180°C.
   - Mettez la tarte dans un moule et piquez-la.
   - Faites cuire la pâte pendant 20 minutes.
   - Sortez-la du four et laissez refroidir.
   
   
2. Préparation de la garniture
   
   - Battez les oeufs et ajoutez la poudre d'amande, les 2 sucres, la compote, l'arôme et le rhum.
   - Épluchez et découpez la pomme en morceaux.
   - Versez la préparation à l'amande sur la pâte à tarte et disposez les morceaux de pommes.
   - Enfournez la tarte une trentaine de minutes à 180°C.
   
   
3. [Présentation de la créatrice de la recette]
   
   Recette réalisée par notre ambassadrice Louise d'Inspiration sans gluten.
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   crédit photo de la recette : Louise
   
   

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