Recette gâteau sans gluten à la carotte
Recette facile 15 minutes 60 minutes 6 pers.
Un gâteau moelleux à souhait et une saveur originale. Le carrot cake est à essayer au plus vite !
Ingrédients
- 200g de mix pâtisserie Nature & Cie
- 250g de carottes râpées
- 125g de beurre salé
- 100g de sucre
- 60g de cerneaux de noix
- 2 oeufs
Préparation
- Battre les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Y incorporez le mix pâtisserie et le beurre fondu.
- Ajoutez les carottes râpées et les cerneaux de noix.
- Versez la pâte dans un moule à cake beurré.
- Préchauffez le four à 150°C et enfournez la préparation pendant 1h. Laissez refroidir avant de démouler.
