Recette des feuilletés aux asperges sans gluten

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée Nature & Cie
• Asperges
• 1 pot individuel de fromage blanc
• 1/2 jus de citron vert
• Persil

Préparation

1. Préparation et cuisson
    
   - Sortez la pâte du réfrigérateur.
   - Coupez la base des asperges (1 à 2 cm) et épluchez-les.
   - Étalez la pâte feuilletée et découpez des bandes de pâte.
   - Enroulez une bande de pâte autour d'une asperge pour former un feuilleté.
   - Réitérer pour chaque asperge.
   - Badigeonnez les feuilletés obtenus avec du lait.
   
   
2. Cuisson
   
   - Enfournez les feuilletés pendant 20 à 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
   
   
3. Préparation de la sauce
   
   - Dans un ramequin, mélangez le jus du demi citron vert, le fromage blanc et un peu de persil.
   - Servez cette sauce avec les feuilletés.
   
   Astuce : Vous pouvez les déguster avec de la mâche et de l'avocat.
   
   
4. [Présentation de la créatrice de la recette]
   
   Recette réalisée par notre ambassadrice Pauline de Mon_insta_diet.
   Vous pouvez suivre Pauline sur instagram :   
   
   crédit photo de la recette : Mon_insta_diet

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