Recette des financiers sans gluten
Recette facile 15 minutes 15 minutes 4 pers.
La petite gourmandise qui s’accommode avec tout.
Ingrédients
- 6 blancs d'œufs
- 220g de sucre glace
- 200g de beurre
- 120g d'amandes en poudre
- 60g de farine de maïs Nature & Cie
- 1 zeste de citron
Préparation
- Mélangez la farine, la poudre d'amande, le sucre glace.
- Ajoutez les blancs d'œufs, le beurre fondu et le zeste de citron.
- Versez la préparation dans des moules.
- Préchauffez le four à 210°C et enfournez la préparation pendant 15min.
