Publié le : 04/03/2025

Recette Cake orange et chocolat sans gluten

Par Nature et Cie dans :Goûters cake sans gluten cakes sans gluten cake orange et chocolat cakes orange et chocolat sans gluten cakes orange et chocolat sans gluten cake chocolat cake chocolat sans gluten

Facile 20 min 30 min 4 pers.

Je partage avec vous une délicieuse recette de cake orange & chocolat !

Ingrédients

230 gr de pulpe d’orange
100 gr de jus d’orange
65 gr de sucre de coco
2 œufs
50 gr d’huile de colza
5 gr de vanille
75 gr de poudre d’amande
65 gr mix pâtisserie de Nature & Cie
Chocolat noir pâtissier 64%

Préparation

1- Préparation et Cuisson

✨Commencer par mixer ensemble la@pulpe et le jus d’orange jusqu’à intention@d’une purée.
✨Mettre dans un saladier puis ajouter le sucre, les œufs, la vanille bien mélanger.
✨Ajouter ensuite la poudre d’amande et la farine. Bien mélanger puis ajouter l’huile de colza mélanger de nouveau jusqu’à obtenir un appareil homogène.
✨Finir par les morceaux de chocolat concassés puis mélange bicarbonate / vinaigre et mélanger.
✨Verser dans le ou les moules (ici 3 petits moules cakes individuels) ajouter quelques morceaux de chocolat concassés sur le dessus puis enfourner pour 25 - 30 minutes à 180•C. Ajuster la cuisson selon le moule utilisé & le four.

2. [Présentation de la créatrice de la recette]

Recette réalisée par notre ambassadrice

Vous pouvez la suivre sur Instagram:

https://www.instagram.com/endogirl_sansgluten/

Crédit photo de la recette : endogirl_sansgluten