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Recette des hamburgers sans gluten au saumon
Publié le : 21/08/2017

Recette des hamburgers sans gluten au saumon

dans :Plats hamburger poisson sans lait sans oeuf

Recette facile 5 minutes 8 minutes 2 pers.
Un hamburger nordique haut en saveurs : du saumon fumé, des concombres croquants, de la salade et une généreuse crème fromagère.

Ingrédients

  • 2 pains hamburgers Nature & Cie
  • 4 tranches fines de saumon
  • 1/2 concombre
  • fromage végétal échalote ciboulette
  • quelques feuilles de mâche
  • de l'aneth

Préparation

  1. Faites dorer les pains hamburgers 3min au grille-pain ou 8min au four à 180°C.
  2. Tartinez légèrement l'intérieur des pains avec le fromage végétal.
  3. Disposez quelques feuilles de mâche.
  4. Superposez deux tranches de saumon.
  5. Coupez le concombre en fines rondelles et ajoutez-en 5 ou 6 dans chaque burger.
  6. Saupoudrez le tout d'aneth.
  7. Refermez les burgers, c'est prêt !