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Recette granola maison sans gluten
Publié le : 01/06/2026

Recette granola maison sans gluten

dans :Desserts

Facile 10 min 20 min 2 pers.
Un granola maison sans gluten, délicieusement croustillant et gourmand. De quoi commencer la journée avec plaisir !

Ingrédients

  • 50g de corn flakes Nature & Cie
  • 50g de boules miel sarrasin Nature & Cie
  • 150g de flocons d’avoines
  • 40g mix de noix (amande + noisette)
  • 30g de miel
  • 100g compote de pomme ssa
  • Cannelle (optionnel)

Préparation

  1. Dans un grand saladier, mélangez les corn flakes, les boules miel sarrasin et les flocons d'avoines. 
  2. Ajoutez ensuite les noix concassées, le miel et la compote de pomme et mélangez à l’aide d’une spatule ou à la main. 
  3. Préchauffez le four à 180 °C.
  4. Disposez une feuille de papier cuisson sur une plaque allant au four et étalez le granola.
  5. Enfournez pour une cuisson de 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le granola soit doré.
  6. Laissez refroidir avant de déguster.